Vabimo vas na tematsko konferenco Gorska območja – gorski proizvodi, s katero želimo širiti vedenje edinstvenih značilnosti pomena gorskih območij za proizvodnjo hrane s specifičnimi gorskimi značilnostmi.
930 – 1000
Sprejem udeležencev
Pozdravni uvodni nagovori soorganizatorjev:
- Naravni park Haloze – Čerinovo
- dr. Branko Kramberger, dekan Fakultete za kmetijstvo in biosistemske vede
- mag. Andreja Komel, Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano
Ključni izzivi gorskih območij v Evropi
Izobraževanje o gorskih območjih - izziv za podiplomske študente.Primer “gorski modul” na ISARA,
dr. Audrey Vincent, ISARA Agro school for life, Lyon, Francija
Obravnavanje gorskih območij doma in v EU,dr. Andreja Borec, Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede, Univerze Maribor
Izvajanje neobvezne oznake kakovosti »Gorski proizvod« v različnih članicah EU,Guillaume Corradino, EUROMONTANA, Evropsko združenje za gorska območja, Belgija
Gorski proizvod neobvezna navedba kakovosti za gorske izdelke
Zakonske podlage za gorska območja v Sloveniji,
Jernej Golc, PRJ Halo, podeželsko razvojno jedro
Neobvezna navedba kakovosti Gorski proizvod,
dr. Lucijan Cencič, Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano
Primeri dobrih praks v Sloveniji z navedbo Gorski proizvod,
- Ekološka kmetija Klavž, Črna na Koroškem
- Kmetija Kajžer, Ribnica na Pohorju
Vprašanja in pobude s strani udeležencev konference
1200
Pogostitev v avli z izdelki z neobvezno navedbo kakovosti gorski proizvod