Vidova klet je bogatejša za monolit

V okviru projekta CLLD/ESRR Krepitev blagovne znamke in pomen rastišča Haloz za pridelavo vin je v Vidovi kleti na Vidmu pri Ptuju v soboto, 11.6.2022 potekala predstavitev rezultatov in otvoritev monolita ter posodobljene opreme v Vidovi kleti. 

Prijavitelj projekta je Vinarska zadruga Haloze z.o.o., so.p. s partnerji: Kmetijsko gozdarskim zavodom Ptuj in Občino Videm. V sklopu projekta je zadruga nadgradila polnilno linijo z zapiralcem za penine in nabavila transporter za penine in zabojnike s pripadajočimi pokrovi za skladiščenje steklenic. 

V Vidovi kleti so nameščeni panoji, na katerih so opisane senzorične lastnosti vin značilnih za Haloze. Glavna novost v kleti pa je monolit s profilnim prikazom tal v vinogradu. Talni monolit prikazuje rigolana vinogradniška tla iz vinograda v Vareji. Lastnosti tal so za rast vinske trte ugodne. Več izveste ob obisku Vidove kleti.


Prodajne police Vidove kleti so obnovljene z novimi vinskimi letniki. V sklopu dogodka so člani Vinarske Zadruge Haloze predstavili naslednja vina:
  • Meliora brut, penina, Vina Kramer Ivan
  • Laški rizling, suho, 2020, Kramer Marjan
  • Beli pinot, suho, 2019, Kmetija Pintarjevi
  • Sauvignon blank intro, suho, 2020, Familija
  • Sivi pinot, suho, 2020, Vina Zavec
  • Traminec, polsuho, 2020, Vinogradništvo Plajnšek
  • Renski rizling, izbor, sladko, 2017, Skaza magister VINI

Več utrinkov z dogodka lahko pogledate tukaj.